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价格分析
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2021年第​10周全省畜产品及饲料集市价格分析

日期:2021-03-11 10:42   作者:   来源:送彩金2020的网站大白菜省畜牧技术推广总站

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2021年第10周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省仔猪、玉米价格上涨,活猪、猪肉、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1、仔猪价格上涨,活猪、猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格123.65元/公斤,环比上涨2.03%,已连续四周上涨,涨幅5.86%;活猪平均价格28.02元/公斤,环比下降3.04%;猪肉平均价格45.67元/公斤,环比下降3.32%,已连续七周下降,降幅16.43%。

从区域分析,陕南地区仔猪平均价格108.49元/公斤,环比上涨0.76%,活猪平均价格29.13元/公斤,环比下降2.80%,猪肉平均价格46.52元/公斤,环比下降2.06%;关中地区仔猪平均价格131.39元/公斤,环比上涨2.44%,活猪平均价格27.17元/公斤,环比下降2.89%,猪肉平均价格45.24元/公斤,环比下降4.46%;陕北地区仔猪平均价格128.83元/公斤,环比上涨2.67%,活猪平均价格28.27元/公斤,环比下降3.28%,猪肉平均价格45.43元/公斤,环比下降2.74%。

按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价9.40﹕1,环比下降0.36个点。

 

2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格4.18元/公斤,环比下降1.18%;全省生鲜羊乳平均价格5.93元/公斤,环比下降0.67%。

 

3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格9.18元/公斤,环比下降2.44%,已连续六周下降,降幅19.40%;活鸡平均价格25.33元/公斤,环比下降1.09%;白条鸡平均价格21.11元/公斤,环比下降0.19%;商品代蛋雏鸡平均价格4.02元/只,环比持平;商品代肉雏鸡平均价格4.43元/只,环比下降0.89%。

从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格9.66元/公斤,环比下降2.23%,白条鸡平均价格24.82元/公斤,环比上涨0.36%;关中地区鸡蛋平均价格8.78元/公斤,环比下降1.90%;白条鸡平均价格19.08元/公斤,环比下降0.93%;陕北地区鸡蛋平均价格9.36元/公斤,环比下降3.01%,白条鸡平均价格22.13元/公斤,环比上涨0.77%。

 

4、牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格35.49元/公斤,环比上涨0.20%;去骨牛肉平均价格82.23元/公斤,环比下降0.25%;待宰活山羊平均价格38.28元/公斤,环比上涨0.29%;待宰活绵羊平均价格33.03元/公斤,环比上涨0.92%;带骨山羊肉价格83.86元/公斤,环比下降0.27%;带骨绵羊肉平均价格75.44元/公斤,环比下降0.20%。

从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格86.39元/公斤,环比下降1.20%,带骨山羊肉平均价格86.85元/公斤,环比下降1.40%,带骨绵羊肉平均价格86.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格79.77元/公斤,环比上涨0.66%,带骨山羊肉平均价格81.78元/公斤,环比上涨0.90%,带骨绵羊肉平均价格77.17元/公斤,环比下降0.21%;陕北地区去骨牛肉平均价格80.60元/公斤,环比上涨0.02%,带骨山羊肉平均价格83.50元/公斤,环比下降0.29%,带骨绵羊肉平均价格69.33元/公斤,环比下降0.24%。

 

5、玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.98元/公斤,环比上涨0.68%;小麦麸平均价格2.25元/公斤,环比下降0.44%;豆粕平均价格4.03元/公斤,环比下降0.74%;进口鱼粉平均价格14.09元/公斤,环比上涨0.79%。

从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.09元/公斤,环比上涨0.32%;关中地区玉米平均价格2.95元/公斤,环比上涨1.72%;陕北地区玉米平均价格2.91元/公斤,环比下降0.68%。

 

送彩金2020的网站大白菜省2021年第10周畜产品及饲料集市价格表

                                       单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

123.65

28.02

45.67

9.18

4.02

4.43

25.33

21.11

环  比

2.03%

-3.04%

-3.32%

-2.44%

0.00%

-0.89%

-1.09%

-0.19%

上年同期

104.03

33.98

56.27

8.50

4.57

4.24

22.79

22.66

同  比

18.86%

-17.54%

-18.84%

8.00%

-12.04%

4.48%

11.15%

-6.84%

                 

项 目

活牛

牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

山羊肉

绵羊肉

全省平均

35.49

82.23

4.18

5.93

38.28

33.03

83.86

75.44

环  比

0.20%

-0.25%

-1.18%

-0.67%

0.29%

0.92%

-0.27%

-0.20%

上年同期

32.00

77.10

3.69

5.00

36.51

30.08

78.33

69.62

同  比

10.91%

6.65%

13.28%

18.60%

4.85%

9.81%

7.06%

8.36%

                 

项 目

玉米

豆粕

小麦麸

进口鱼粉

肥猪
  配合饲料

肉鸡
  配合饲料

蛋鸡
  配合饲料

全省平均

2.98

4.03

2.25

14.09

3.78

3.58

3.28

环  比

0.68%

-0.74%

-0.44%

0.79%

0.00%

-0.56%

-0.30%

上年同期

2.03

3.41

1.76

13.13

3.24

3.11

2.88

同  比

46.80%

18.18%

27.84%

7.31%

16.67%

15.11%

13.89%




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