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畜禽生产
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送彩金2020的网站大白菜畜牧产业信息监测报告(2020年4月)

日期:2020-05-18 11:15   作者:   来源:送彩金2020的网站大白菜省畜牧技术推广总站

据对全省350个畜禽生产监测村、850个畜禽生产监测户、510个畜禽生产监测场和50个畜产品市场价格监测点数据分析,与3月份相比,本月全省仔猪、活鸡等价格上涨,猪肉、鸡蛋、羊肉等价格下降,生猪、肉牛、肉羊、蛋鸡、肉鸡存栏增长,奶牛、奶山羊存栏下降;肉牛、肉羊、肉鸡出栏增长,生猪出栏下降;生猪、肉牛、肉羊、蛋鸡、肉鸡养殖效益较好,全省畜牧业生产总体保持平稳发展态势。

一、畜禽生产

(一)生猪生产。4月份,200个监测村和100个监测场生猪存栏37.84万头,环比增长2.06%,同比增长1.03%;能繁母猪存栏6.16万头,环比增长2.10%,同比下降1.28%;生猪出栏2.18万头,环比下降6.93%,同比下降5.65%;散养户平均每出栏100公斤生猪盈利1395.22元,规模场平均每出栏100公斤生猪盈利1522.87元。

50个种猪场能繁母猪存栏3.25万头,环比增长2.30%,同比下降2.86%;后备母猪存栏9684头,环比增长3.62%,同比增长54.20%;仔猪存栏10.83万头,环比增长0.91%,同比增长14.76%;销售纯种母猪1133头,环比下降16.20%,同比增长20.15%;销售二元母猪4253头,环比下降30.11%,同比增长21.41%;销售商品仔猪3.06万头,环比下降43.54%,同比下降5.80%。

(二)奶牛生产。4月份,15个监测村和78个监测场奶牛存栏5.23万头,环比下降0.01%,同比增长7.18%;成母牛存栏2.61万头,环比增长0.12%,同比增长7.14%;牛奶产量1.82万吨,环比增长5.14%,同比增长7.55%;散养户平均每头成母牛产奶量503.74公斤,环比增长7.61%,同比增长16.76%;平均每头成母牛养殖盈利13.35元;规模养殖场平均每头成母牛产奶量703.67公斤,环比增长5.05%,同比下降0.34%;平均每头成母牛养殖利润55.40元。

(三)肉牛生产。4月份,50个监测村和50个监测场肉牛存栏15598头,环比增长1.08%,同比增长10.81%;能繁母牛存栏6749头,环比增长0.67%,同比下降3.21%;肉牛出栏354头,环比增长5.67%,同比下降1.39%;每出栏500公斤肉牛,散养户平均盈利3693.38元,规模场平均盈利3362.91元。

(四)肉羊生产。4月份,50个监测村和100个监测场肉羊存22.73万只,环比增长2.35%,同比下降4.70%;能繁母羊存栏10.22万只,环比增长0.22%,同比下降8.47%;出栏肉羊6822只,环比增长6.56%,同比下降8.00%;每出栏30公斤肉羊,散养户平均盈利424.75元,规模场平均盈利382.41元。

(五)奶山羊生产。4月份,30个监测村和50个监测场奶山羊存栏7.19万只,环比下降3.10%,同比增长8.23%;成母羊存栏3.89万只,环比下降1.68%,同比下降6.42%;羊奶产量1672.28吨,环比增长97.55%,同比增长23.38%;按照本月奶山羊养殖成本和畜产品价格测算,散养户平均每只成母羊养殖盈利672.83元/年,规模场平均每只成母羊养殖亏损250.66元/年。

(六)家禽生产。4月份,80个监测场蛋鸡总存栏240.48万只,环比增长19.47%,同比增长10.64%;其中产蛋鸡存栏191.57万只,环比增长34.21%,同比增长6.51%;后备鸡存栏48.91万只,环比下降16.46%,同比增长30.42%;蛋鸡平均月产蛋量1.38公斤/只,环比增长6.79%,同比增长6.30%;平均每公斤鸡蛋盈利0.52元。

50个监测场肉鸡总存栏68.58万只,环比增长28.43%,同比增长25.51%;出栏肉鸡41.82万只,环比增长89.01%,同比下降37.89%;每出栏2.5公斤肉鸡平均盈利1.65元。

二、畜产品价格

据对全省50个畜产品和饲料市场价格监测点数据分析,4月份,省仔猪、活鸡等价格上涨,猪肉、鸡蛋、羊肉等价格下降,其它畜产品价格振荡运行。

(一)仔猪价格上涨,猪肉价格下降。4月份,全省仔猪平均价格135.94元/公斤,环比上涨16.03%,同比上涨185.11%;活猪平均价格32.66元/公斤,环比下降4.84%,同比上涨124.16%;猪肉平均价格52.25元/公斤,环比下降6.06%,同比上涨115.46%;按农贸市场监测口径测算,4月份全省猪粮比价平均为15.93︰1,较3月份下降1.06个点,同比上涨8.42个点。

(二)生鲜牛羊乳价格下降。4月份,全省生鲜牛乳平均收购价格为3.48元/公斤,环比下降5.43%,同比下降1.14%;生鲜羊乳平均收购价格为4.79元/公斤,环比下降3.62%,同比下降25.51%。

(三)活鸡价格上涨,鸡蛋价格下降。4月份,全省鸡蛋市场平均销售价格8.10元/公斤,环比下降3.57%,同比下降5.48%;商品代蛋雏鸡平均价格为4.71元/只,环比上涨1.73%,同比上涨24.60%;商品代肉雏鸡平均价格为5.11元/只,环比上涨5.80%,同比下降7.93%;活鸡平均价格为23.55元/公斤,环比上涨2.75%,同比上涨18.16%;白条鸡平均价格为21.67元/公斤,环比下降2.03%,同比上涨15.94%。

(四)羊肉价格下降。4月份,全省活牛平均价格31.96元/公斤,环比下降0.06%,同比上涨20.56%;去骨牛肉平均价格76.66元/公斤,环比持平,同比上涨22.07%;活山羊平均价格34.13元/公斤,环比下降3.48%,同比上涨12.75%;活绵羊平均价格29.24元/公斤,环比下降2.21%,同比上涨16.68%;带骨山羊肉平均价格77.50元/公斤,环比下降0.37%,同比上涨15.72%;带骨绵羊肉平均价格67.34元/公斤,环比下降1.12%,同比上涨16.69%。

送彩金2020的网站大白菜省2020年4月畜产品集市价格情况表

                            单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

135.94

32.66

52.25

8.10

4.71

5.11

23.55

21.67

环  比

16.03%

-4.84%

-6.06%

-3.57%

1.73%

5.80%

2.75%

-2.03%

同  比

185.11%

124.16%

115.46%

-5.48%

24.60%

-7.93%

18.16%

15.94%

                 

项 目

活牛

去骨牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

带骨

山羊肉

带骨

绵羊肉

全省平均

31.96

76.66

3.48

4.79

34.13

29.24

77.50

67.34

环  比

-0.06%

0.00%

-5.43%

-3.62%

-3.48%

-2.21%

-0.37%

-1.12%

同  比

20.56%

22.07%

-1.14%

-25.51%

12.75%

16.68%

15.72%

16.69%

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