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畜禽生产
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送彩金2020的网站大白菜畜牧产业信息监测报告(2020年7月)

日期:2020-08-12 15:52   作者:   来源:送彩金2020的网站大白菜省畜牧技术推广总站

据对全省350个畜禽生产监测村、850个畜禽生产监测户、510个畜禽生产监测场和50个畜产品市场价格监测点数据分析,与6月份相比,本月全省生猪、鸡蛋、活鸡、牛羊肉等价格上涨,蛋雏鸡、肉雏鸡等价格下降,生猪、奶牛、肉牛、肉羊、蛋鸡、肉鸡存栏增长,奶山羊存栏下降;生猪、肉牛、肉羊、肉鸡出栏下降;生猪、肉牛、肉羊、蛋鸡、肉鸡养殖效益较好,全省畜牧业生产总体保持平稳发展态势。

一、畜禽生产

(一)生猪生产。7月份,200个监测村和100个监测场生猪存栏37.66万头,环比增长1.82%,同比下降1.78%;能繁母猪存栏6.30万头,环比下降0.08%,同比下降0.72%;生猪出栏2.11万头,环比下降5.47%,同比下降28.18%;散养户平均每出栏100公斤生猪盈利1441.27元,规模场平均每出栏100公斤生猪盈利1570.25元。

50个种猪场能繁母猪存栏3.33万头,环比下降0.14%,同比增长0.52%;后备母猪存栏9084头,环比增长6.33%,同比增长56.57%;仔猪存栏9.80万头,环比增长1.27%,同比下降2.81%;销售纯种母猪1244头,环比下降22.73%,同比下降7.58%;销售二元母猪2917头,环比下降40.10%,同比下降29.93%;销售商品仔猪3.53万头,环比增长12.23%,同比增长15.93%

(二)奶牛生产。7月份,15个监测村和78个监测场奶牛存栏5.28万头,环比增长1.72%,同比增长5.99%;成母牛存栏2.65万头,环比增长0.33%,同比增长6.34%;牛奶产量1.77万吨,环比下降2.45%,同比增长15.14%;散养户平均每头成母牛产奶量495.57公斤,环比增加2.16%,同比增加21.99%;平均每头成母牛养殖亏损67.21元;规模养殖场平均每头成母牛产奶量676.55公斤,环比减少2.78%,同比增加7.79%;平均每头成母牛养殖利润169.28元。

(三)肉牛生产。7月份,全省50个监测村和50个监测场肉牛存栏15633头,环比增长0.52%,同比增长11.29%;能繁母牛存栏6715头,环比下降0.50%,同比下降1.16%;肉牛出栏449头,环比下降23.77%,同比增长22.34%;每出栏500公斤肉牛,散养户平均盈利3671.20元,规模场平均盈利3857.32元。

(四)肉羊生产。7月份,50个监测村和100个监测场肉羊存栏22.79万只,环比增长0.44%,同比下降4.13%;能繁母羊存栏10.22万只,环比增长0.04%,同比下降8.34%;出栏肉羊5519只,环比下降0.56%,同比下降24.83%;每出栏30公斤肉羊,散养户平均盈利357.93元,规模场平均盈利322.09元。

(五)奶山羊生产。7月份,30个监测村和50个监测场奶山羊存栏6.73万只,环比下降1.65%,同比增长8.92%;成母羊存栏3.79万只,环比增长0.48%,同比下降2.69%;羊奶产量1645.75吨,环比下降5.84%,同比增长14.93%;按照本月奶山羊养殖成本和畜产品价格测算,散养户平均每只成母羊养殖盈利726.61元/年,规模场平均每只成母羊养殖亏损270.79元/年。

(六)家禽生产。7月份,80个监测场蛋鸡总存栏257.33万只,环比增长0.39%,同比增长14.28%;其中产蛋鸡存栏196.92万只,环比下降3.33%,同比增长3.16%;后备鸡存栏60.42万只,环比增长14.77%,同比增长76.16%;蛋鸡平均月产蛋量1.42公斤/只,环比下降0.85%,同比增长2.16%;平均每公斤鸡蛋盈利0.33元。

50个监测场肉鸡总存栏70.58万只,环比增长16.43%,同比增长21.14%;出栏肉鸡37.48万只,环比下降37.54%,同比下降45.77%;每出栏2.5公斤肉鸡平均盈利1.92元。

二、畜产品价格

据对全省50个畜产品和饲料市场价格监测点数据分析,7月份,全生猪、鸡蛋、活鸡、牛羊肉等价格上涨,蛋雏鸡、肉雏鸡等价格下降,其它畜产品价格振荡运行。

(一)生猪价格上涨。7月份,全省仔猪平均价格138.18元/公斤,环比上涨10.94%,同比上涨136.37%;活猪平均价格35.12元/公斤,环比上涨16.79%,同比上涨99.32%;猪肉平均价格53.19元/公斤,环比上涨12.48%,同比上涨92.23%;按农贸市场监测口径测算,7月份全省猪粮比价平均为15.47︰1,较6月份上涨1.68个点,同比上涨6.87个点。

(二)生鲜牛羊乳价格上涨。7月份,全省生鲜牛乳平均收购价格为3.62元/公斤,环比上涨3.13%,同比下降3.98%;生鲜羊乳平均收购价格为4.79元/公斤,环比上涨0.21%,同比上涨2.35%。

(三)活鸡、鸡蛋价格上涨。7月份,全省鸡蛋市场平均销售价格7.36元/公斤,环比上涨2.22%,同比下降26.18%;商品代蛋雏鸡平均价格为3.70元/只,环比下降4.39%,同比下降5.37%;商品代肉雏鸡平均价格为3.77元/只,环比下降4.80%,同比下降10.66%;活鸡平均价格为23.39元/公斤,环比上涨2.99%,同比上涨13.43%;白条鸡平均价格为21.17元/公斤,环比上涨1.05%,同比上涨9.92%。

(四)牛羊肉价格上涨。7月份,全省活牛平均价格32.42元/公斤,环比上涨0.81%,同比上涨20.79%;去骨牛肉平均价格76.95元/公斤,环比上涨0.29%,同比上涨20.88%;活山羊平均价格33.60元/公斤,环比上涨0.48%,同比上涨10.67%;活绵羊平均价格29.18元/公斤,环比上涨1.46%,同比上涨15.06%;带骨山羊肉平均价格77.29元/公斤,环比上涨0.62%,同比上涨13.85%;带骨绵羊肉平均价格67.46元/公斤,环比上涨1.86%,同比上涨13.72%。

送彩金2020的网站大白菜省2020年7月畜产品集市价格情况表

                    单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

138.18

35.12

53.19

7.36

3.70

3.77

23.39

21.17

环  比

10.94%

16.79%

12.48%

2.22%

-4.39%

-4.80%

2.99%

1.05%

同  比

136.37%

99.32%

92.23%

-26.18%

-5.37%

-10.66%

13.43%

9.92%

                 

项 目

活牛

去骨牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

带骨

山羊肉

带骨

绵羊肉

全省平均

32.42

76.95

3.62

4.79

33.60

29.18

77.29

67.46

环  比

0.81%

0.29%

3.13%

0.21%

0.48%

1.46%

0.62%

1.86%

同  比

20.79%

20.88%

-3.98%

2.35%

10.67%

15.06%

13.85%

13.72%

                 

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